{"product_id":"famille-mousse-l-equisse-blanc-de-noirs","title":"Famille Moussé L'Équisse Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003eL'Esquisse est le Blanc de Noirs le plus direct de Cédric Moussé, à Cuisles, au cœur de la Vallée de la Marne. L'assemblage réunit environ 75 % de meunier et 25 % de pinot noir issus de jeunes parcelles de Cuisles, Jonquery et Châtillon-sur-Marne, sur cette fameuse illite verte qui signe le terroir du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation est spontanée et l'élevage se fait en cuve inox, avec fermentation malolactique. Après environ 18 mois sur lattes, la cuvée est dégorgée puis faiblement dosée, autour de 1 à 2 g\/l, en Extra Brut. Fraîche, fruitée et précise, L'Esquisse donne au meunier toute sa place sans le charger d'artifice.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Moussé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65636118397277,"sku":"BLR-3019","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/6543\/8813\/files\/champagne-famille-mousse-l-equisse-blanc-de-noirs.jpg?v=1789461487","url":"https:\/\/bulleriecannes.com\/products\/famille-mousse-l-equisse-blanc-de-noirs","provider":"Bullerie","version":"1.0","type":"link"}