Champagne Chartogne-Taillet


« Mon rôle est de redécouvrir l'identité de mes parcelles, de comprendre mon terroir et, en fin de compte, de transmettre cette connaissance à mon fils. »

Alexandre a repris le domaine à Merfy dans le Massif de Saint-Thierry à Montagne de Reims très jeune en 2006 et avec la minutie d'un archéologue, il considère que son rôle est de mettre à jour les anciennes parcelles (11 Hectar) familiales de Merfy et de les inscrire dans les annales historiques. Ici, au nord-ouest de Reims, le sol est calcaire, mais ajoutez-y une épaisse couche de sable et d'argile et vous obtenez la structure fruitée, douce, souple et soyeuse pour laquelle ses vins sont si réputés. L'extrême minéralité saline qu'ils atteignent nécessite que les racines s'enfoncent très profondément dans ce sol, Alexandre évoquant lui-même des profondeurs allant jusqu'à 20 mètres.

Les vins de Chartogne-Taillet sont élaborés en monocépages et en lieux-dits pour exprimer au mieux le cépage et le terroir — guidé par le terroir tout comme le vigneron Selosse, chez qui il a débuté sa carrière. C'est précisément son style expressif et vif qui est devenu indissociable de Merfy, et son exigence à faire de chaque vin une cuvée unique grâce à un élevage sur différents réceptacles en a fait une référence incontournable, plaçant ce petit village méconnu sur la carte mondiale du vin.

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