Perrier-Jouët

Fondée à Épernay en 1811, Perrier-Jouët est l'une des maisons historiques de la Champagne, reconnaissable entre toutes à son flacon orné d'anémones blanches dessiné par Émile Gallé en 1902 pour sa cuvée Belle Epoque. Le style de la maison privilégie le chardonnay et une grande fraîcheur florale, porté par les grands crus de la Côte des Blancs. Chaque millésime de Belle Epoque, élevé plusieurs années en cave avant sa sortie, associe notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits mûrs à une tension minérale qui invite à l'ouvrir pour le vin autant que pour le flacon.